Fondant au chocolat de Mathilde T

Fondant au chocolat de Mathilde T

Plat fait maison

...au fromage blanc et sans beurre! UN RÉGAL!!! Merci à toi Mathilde j'ai converti plusieurs amies déjà! Ce gateau est DÉLICIEUX et tellement léger...
Recette :
200 grammes chocolat noir
3 œufs
200 g de fromage blanc 0% ou pas
70 g de sucre roux
1 bouchon de rhum pour moi
3 cas de farine

préchauffez le four à 180.
mélangez jaunes d'oeufs + sucre. Ajoutez farine, fromage blanc, le chocolat préalablement fondu (auquel j'ajoute un bouchon de rhum) et les blancs montés en neige.
Hop au four pour 30 - 35 mns Max (dans un plat amovible - ou pas- avec papier sulfu ou alu car ça colle!)

BON APP et meilleurs voeux à tous

recette gâteau chocolat fromage blanc

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