Fondant chocolat blanc coca cola

Fondant chocolat blanc coca cola

Plat fait maison Facile

Une recette qui sort de l'ordinaire...

Pour 6-8 personnes
50 cl de coca
200 gr de chocolat blanc
100 gr de beurre
25 gr de farine
4 oeufs

Mettre le coca dans une casserole pour le faire réduire de 3/4
Faire fondre le chocolat dans le beurre
Mélanger la farine et les oeufs battus, ajouter le chocolat puis le coca tiédi.
Verser dans un moule rond ou carré chemisé de papier sulfurisé.
Cuire 25 min - 30 min à 185 °C, laisser refroidir et placer au moins 3 heures au frigo avant de servir.

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