Fraîcheur estivale dans mon assiette !

Fraîcheur estivale dans mon assiette !

Plat fait maison Très facile

Petite salade improvisée avec ce que j'ai pu trouvé dans mon frigo.. L'été arrive !

De la mâche, de la roquette, des pousses de betteraves, des suprêmes d'orange, une tomate .. Le tout assaisonnée d'une vinaigrette maison composée de vinaigre de cidre, de noix, de moutarde au miel, de ciboulette, d'ail et d'un peu de yaourt soja nature pour épaissir le tout

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