FRITES DE COURGETTE AUX EPICES

FRITES DE COURGETTE AUX EPICES

Plat fait maison Très facile

Croustillantes et savoureuses, elles se grignotent sans faim, prévoyez en beaucoup car elles partent vite!

° Découpez l'aubergine en sticks comme pour faire des frites.

° Panez les, roulez dans:
1 la farine
2 dans l'oeuf battu
3 puis dans un mélange chapelure / paprika (ou curry ou cumin...) / parmesan

° Disposez sur une plaque et faire cuire environ 15 minutes à 200C.

° Délicieux trempées dans la sauce chili ou ketchup selon vos goûts !

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