Gâteau à la crème

Gâteau à la crème

Plat fait maison

Spécialité suisse plus précisément du canton de fribourg !

De la pâte de la crème et du sucre !!

Gâteau à la crème

Abaisser une pâte brisée dans un moule, la piquer.

Dans un grand bol mélanger 120 g de sucre et 2,5 cuillères à soupe de fécule de mais.

Ensuite rajouter 3,5 dl de crème liquide ( entière au demi crème)

Tout bien mélanger et verser sur la pâte .

Cuire 30 min à 180 degrés ,

Régalez vous !!

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