Galette complète déstructurée

Galette complète déstructurée

Plat fait maison

Cette semaine, dilemme à la maison ... nous sommes 5 et il reste uniquement 2 galettes de sarrasin (somme toute en mauvais état !). Évidemment, tout le monde veut une galette, personne n'est tenté par le reste de riz nature accompagné d'une tranche de jambon ! A tout problème une solution, je me suis lancée dans un mélange regroupant tous les ingrédients d'une galette complète mais le tout en morceaux. Au final, ce plat n'est pas un chef d'oeuvre côté présentation, je n'en ferais pas un plat gastronomique ;-), mais le goût est là, on a évité le gâchis de 2 galettes et toute la famille est contentée ... que demander de plus ?

http://mamantambouille.canalblog.com/archives/2014/10/11/30746677.html

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