Galette des rois crème d'amande et praliné

Galette des rois crème d'amande et praliné

Plat fait maison

Et voilà après cuisson!!
J'ai mis un peu de sirop d'érable dessus! La voici brillante !
Il est évident que la pâte feuilletée maison n'a rien à voir avec celle du commerce mais c'était long ...!
Fourrée avec de la crème d'amande et du praliné !

Pâte feuilletée d'après la recette de Mercotte (2 galettes des rois une de 24 et l'autre 18 cm et 2 mini tartes de 10cm) http://www.mercotte.fr/2005/06/02/la-pate-feuilletee-pourquoi-tant-de-haine/

defifr defifrangipane

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