Galettes de pois chiches aux noix

Galettes de pois chiches aux noix

Plat fait maison Très facile

Voici une recette apéritive originale pour manger les pois chiches autrement :

- A l'aide d'un presse-purée écraser 1 boîte de pois chiches + 3 cs de jus de trempage des pois chiches + 4 cs d'huile d'olive + 1 1/2 cs de farine + 1 cc de cumin + sel et poivre

- Ajouter 4 ou 5 noix concassées à la préparation

- Modeler des galettes (6/7 cm de diamètre) sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner à 200°C pendant 20 min


A déguster accompagnées d'une sauce piquante ou de ketchup. entree salade vegetarien recette

Miamé par +1
Aucun commentaire

Du miam dans votre boite mail