Gâteau du matin aux deux châtaignes

Gâteau du matin aux deux châtaignes

Plat fait maison Facile

Je n'avais plus de farine T 65 pour faire mon gâteau du matin. La T 45 ne tient pas suffisamment au ventre. Aussi, ai-je mis moitié T 45, moitié farine de châtaignes et pour accentuer le bon goût de la châtaignes, j'ai ajouté 200 g de crème de châtaignes. Et par gourmandise, des pépites de chocolat. Et bien, il est bien gourmand et bien moelleux !
La recette c'est ici : https://www.kilometre-0.fr/recette/g%C3%A2teau-du-matin-aux-deux-ch%C3%A2taignes patisserie recette

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