gaufre de pomme de terre

gaufre de pomme de terre

Plat fait maison

alors gaufre de pomme de terre avec un peu de thym, origan et muscade servie avec une rondelle de chèvre chaud accompagnée de magret de canard séché, tomate et une salade de mesclun avec une vinaigrette moutardé et des noisettes pour le fun miam
autre photo:
http://imageshack.us/photo/my-images/855/gaufrepdt4.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/571/gaufrepdt2.jpg/

alors j'ai utilisé pour environ 4 gaufre 260g de pomme de terre rapée 50g de farine 50g d'emmental 1 oeuf et un demi paquet de levure chimique 120ml de lait et une cuillère d'huile d'olive(muscade poivre sel) après on assaisonnent selon c gout recette

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