Gratin choux-fleurs, patates douces

Gratin choux-fleurs, patates douces

Plat fait maison

coucou mes fooders

Vous allez bien en ce milieu de semaine ? Ça me fait bizarre de me dire qu'il faut attendre 2 jours avant d'être en week-end avant j'y étais tous les jours..

La formation se passe très bien pour le moment, je vois différentes choses tous les jours, pour m'adapter au logiciel !
Je m'entend bien avec les collègues donc pour l'instant rien à redire.

Mais je sort lessiver, tellement de chose rentre dans mon cerveau que ça me puise toute mon énergie donc je devais aller au sport ce soir mais pas envie d'attendre 1h30 et pas du tout le courage donc je vais rentrer !

Sinon pour revenir à mon post, c'est notre dîner d'hier ! Ne sachant pas quoi manger, je me suis dit qu'un gratin ferait l'affaire !

du choux_fleurs
de la patate_douce
une béchamel assez épaisse dans laquelle j'ai ajouté de la crème_de_coco, du curry et de la muscade.
de la mozzarella_râpée et du parmesan_râpé pour faire gratiner


Avec une tranche de jambon c'était parfait !

Maintenant place au repas de ce soir mais pas d'idée 🤔🤔🤔

Je vous souhaite une belle soirée et vous embrasse

recette gratin platprincipal

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