Gratin d'aubergines ....

Gratin d'aubergines ....

Plat fait maison

Merci à Patou qui m'a inspirée ce plat !
J'ai ajouté des tomates fraiches a la ciuche de sauce tomate et a la place de la couche de fromage râpé j'ai fait une béchamel avec fromage blanc 4% et fromage râpé 10% - monsieur fait un peu de cholestérol -

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