Guacamole

Guacamole

Plat fait maison

un délice !! voici la recette :

- Mixer 2 avocat bien mûre
- ajouter un petit oignon blanc ciselé finement, le jus d'un demi citron voir un citron entier(selon gout), 1 tomate coupé en petit dés (moi j'ai enlevé la peau), quelques gouttes de tabasco, un petit bouquet de coriandre ciselé et un peu de sel.

voila voila!! entree

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