Hamburger montagnard 2

Hamburger montagnard 2

Plat fait maison Facile

J'allais pas quitter mes montagnes chéries sans lui faire honneur !
Et puis y' avait un tas de restes à finir avant de décoller demain !
Fallait se lancer avant tout dans la réalisation de bun's maison parfumés aux herbes de Provence pour achevé la levure de boulanger.
Puis s'occuper des dernières patates dans la confection de Röstis, agrémentés de cebetes et d'une échalote, sel, poivre du moulin et muscade.
Enfin, de la viande hachée de bœuf marinée à l'ail, oignons rouges, ketchup, moutarde, jaune d'œuf, sel poivre et piment doux.
Sans oublier, un bout de raclette fumée oubliée au fond du fridge, et les dernières cuillères d'oignons confits...

Le tout pour un bon burger de bûcheron !

Triste de repartir...
Bonne soirée tout même les Popotes !

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