Homard parfumé aux aromates et sa mousseline de châtaigne accompagnée de son coulis d'agrumes aux gingembres venus vans.  Veloute de potiron marron au miel et sa crémeuse au Tonka

Homard parfumé aux aromates et sa mousseline de châtaigne accompagnée de son coulis d'agrumes aux gingembres venus vans. Veloute de potiron marron au miel et sa crémeuse au Tonka

Plat fait maison

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