Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

Plat fait maison Très facile

Dans les bons petits plats d'hiver qui mijotent sans trop de travail .. je vous propose aujourd'hui la joue de porc au cidre. Cette petite noix de viande est une pure merveille. Elle n'est pas grasse du tout, nécessite une cuisson douce et longue et va devenir fondante et très savoureuse. Peu connue et très peu cher, c'est vraiment un morceau qui gagne à être cuisiné plus souvent.. J'ai préparé mes joues de porc avec des pommes du cidre Brut . http://afternoonteagourmand.blogspot.fr/2016/01/joues-de-porc-au-cidre.html platprincipal recette

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