Kefta aux œufs

Kefta aux œufs

Plat fait maison

Bonjour les gourmands !
Aujourd'hui, je vous propose des kefta de boeuf aux #œufs (à la marocaine encore une fois ).
Dans la farce, outre la viande, il y a de l'#oignon, du piment doux, des graines de cumin et du persil et dans la sauce, sauce tomate et oignon.
La recette par ici http://www.ramenelapopotte.com/kefta-au-boeuf-et-aux-oeufs.html
Moi je l'ai servi avec du riz mais je pense qu'avec des pommes de terre à l'eau cuites puis coupées en rondelles qui seront rajoutées à la sauce ou du pain spécial pays de Magreb cela serait une pure merveille !
Inès, ceci est ma dernière participation à ton super défi auquel j'ai pris beaucoup de plaisir à participer.
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