La bûche 100% chocolat

La bûche 100% chocolat

Plat fait maison Moyenne

Je vous présente ma toute première bûche, celle qui a trôné sur la table de notre réveillon du nouvel an!
J'ai utilisé ici plusieurs recettes et celle version est fortement inspirée de la bûche présente dans le 2ème n° de "fou de patisserie". Résultat ... trop chocolat pour moi :) mais une vraie découverte le croustillant praliné glissé sous la bûche, un pur délice! A découvrir sur le site de mercotte, je vous conseille de tester! dessert

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