La Choufleurette

La Choufleurette

Plat fait maison

Ma choufleurette est un velouté de chou-fleur poireau et navet à la crème fleurette et curcuma
Elle est décorée de sommités de chou-fleur cru, d' amende grillées et concassées, des pétales de bleuet et des feuilles de persil et céleri ciselées et une pincée de baies roses

Une belle assiette réconfortante pour cet hiver ou pour les fêtes entree platprincipal soupe vegetarien

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