La terrine de saumon Épate belle-mère!

La terrine de saumon Épate belle-mère!

Plat fait maison

J'ai toujours du mal à trouver des idées d'entrées sympas quand je reçois du monde. Pour moi, l'entrée idéale doit être rapide à faire (c'est que je préfère passer du temps sur le sucré moi !), doit pouvoir se préparer à l'avance, et doit être assez légère pour nous laisser un peu de place pour le reste du repas (qui est rarement très weight watchers friendly!). Et cette sublime terrine, qui mêle saumon frais et fumé pour notre plus grand plaisir, rassemble toutes ces qualités! Je l'ai servie avec une sauce crémeuse au fines herbes, qui se marie divinement bien avec le goût du saumon.Vous avez un mixer? Vous avez un moule? Alors, au boulot : faites moi confiance, vous allez adorer...

la recette ici http://claireaumatcha.blogspot.fr/2014/04/la-terrine-de-saumon-epate-belle-mere.html?m=1

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