Le Kouign Amann

Le Kouign Amann

Plat fait maison Moyenne

Le petit pain perdu en Bretagne! Après avoir regardé les épisodes de la meilleure boulangerie de France, l’idée de faire un Kouign Amann me trottait dans la tête, ce qui m’a valu un coup de rouleau à pâtisserie car il semblerait que se soit incompatible avec le régime de Stéphanie…

Je n’ai pas de référence car c’est la première fois que j’en fais mais aussi que j’en mange. Je ne peux donc pas comparer objectivement (du moins pour le moment car je compte bien en goûter un de Douarnenez un jour !) mais je tiens tout de même à partager mon premier kouign amann avec vous :)

http://petitpainperdu.fr/kouign-amann/ dessert patisserie recette

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