Le temps des soupes: Carottes et pommes, curcuma, graines de nigelle et carvi, fanes d'oignons du jardin

Le temps des soupes: Carottes et pommes, curcuma, graines de nigelle et carvi, fanes d'oignons du jardin

Plat fait maison

Tout est dit dans le titre; c'est simple et délicieux... Eloan en a repris (bingo) et moi aussi ( soupeaddict )
Ma recette du jour:
~Une botte de carottes
_une pomme qui commençait a se friper dans sa corbeille
_un autre tout petit reste de branche de céleri
_une toute petite échalote et un oignon du jardin avec sa ciboule
On cuit tout ça à l'eau (sauf la ciboule mise de côté pour la déco et le croquant) avec une belle rasade de curcuma
On dresse avec la ciboule et de petites graines ( nigelle et carvi )
Ca sent bon et c'est beau comme l' automne
Un petit côté sucrésalé et épicé et tout le monde est content! entree soupe vegetarien recette

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