Ma petite Sauce Aigre-douce pour accompagner une salade

Ma petite Sauce Aigre-douce pour accompagner une salade

Plat fait maison Très facile

Ma petite Sauce Aigre-douce pour accompagner une salade Asiatique ;) cette sauce est excellente pour les crudités, les rouleaux de salade, les salades composées à base de crevettes, de poulet, du saumon fumé, chair de crabe etc.... ou comme sauce pour un plat de nouilles, c'est un régal

La liste des ingrédients pour un tout petit bol, il faut 1 oignon émincé, 1 bonne pincée de sel, de poivre moulu, 1 gousse ail râpée, 1 morceau de gingembre râpé, 1 cuil à café de sucre, 2 cuil à soupe de vinaigre blanc ou jus de citron, 2 cuil à soupe d'huile neutre (tournesol), 1 cuil à café de nuoc-man (sauce poisson "fish sauce", mélanger le tout bien ensemble, tout simplement, se conserve au frigo 2 jours, tout simplement ;) entree platprincipal salade brunch vegetarien recette

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