Mafé

Mafé

Plat fait maison

Hello les fooders

Une nouvelle petite participation au défi d'Inès Il y a longtemps que je voulais essayer cette recette et le thème de ce défi tombe parfaitement pour me lancer dans la confection de ce plat du Sénégal
Du poulet (j'ai pris le parti de prendre des blancs de poulet au lieu d'un poulet entier), du beurre de cacahuètes, du piment, des pommes de terre et patates douces, accompagné de riz, un déjeuner dépaysant J'adorerais en goûter un vrai d'ailleurs
Edit : Merci Wassim pour la précision du petit nom de ce plat

J'espère que mon petit plat te plaira Inès

Bon appétit et bon après-midi à tous

defifr t194MamaAfrica

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