Manger tout CRU (ou presque) !

Manger tout CRU (ou presque) !

Plat fait maison

Bon, selon ma diététicienne je ne mange pas assez de Viande rouge (alors que j'adore ça en plus) alors hop hop on y remédie ce midi !

Un bon Carpaccio de Boeuf accompagnée d'une salade de Roquette et pleins de petites choses comme je les aime : du coeur d'artichaut , des TomatesCerises , des Olives , du Fromage de chèvre , des Amandes , et pour terminer un petit peu de Polenta au Munster qui me trainait dans mon frigo !

Simple, efficace et super bon surtoutttttt !!

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