Chez Dong
Marmite de tripes, anguille et boudin

Marmite de tripes, anguille et boudin

Chez Dong 2

Déjà, soyons clairs, boudins chinois = cube de sang coagulé (très fréquemment).
Je peux en manger, mais je n'en raffole pas, c'est pas le top.
Deuxièmement: pas d'anguille. Rien, nada.
Résultat: après moultes tergiversations, ce plat est retourné en cuisine.
(Entre nous, ça n'avait pas l'air fou, en fait) platprincipal soupe

Miamé par
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