Mes Rouleaux de Printemps au Boeuf

Mes Rouleaux de Printemps au Boeuf

Plat fait maison Moyenne

Après avoir testé les rouleaux au poulet je me suis lancé dans la preparation de rouleaux de printemps au boeuf...

J'ai découpé en fine julienne des concombres et des carottes, incorporé des pousses de soja fraiches, une feuille de sucrine puis le boeuf haché préalablement revenu a la poêle avec quelques gouttes d'huile de sésame...
Tout ça dans la feuille de riz et on roule!

Pour la sauce, idem que pour mes rouleaux au poulet (sauce soja salée+sucrée, vinaigre noir, beurre de cacahuete)
A TAAAABLE!!!

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