Mini cookies

Mini cookies

Plat fait maison Très facile

Mini cookies pour grosse gourmandise. ;)
Le lien de la recette : http://madeincooking.canalblog.com/archives/2013/04/17/26903968.html

Ingrédients:
65 grammes de beurre en pommade
65 grammes de sucre brun
100 grammes de farine
1 oeuf
1/2 cuillère à café de levure
10 grammes d'amandes en poudre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel
50 grammes de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter dans un bol le beurre et le sucre brun.
Ajouter l’œuf, la vanille et fouetter.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, la levure et la poudre d'amande.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
Placer sur une plaque, du papier sulfurisé.

À l'aide de deux petites cuillères à café, piocher la moitié de la cuillère de pâte à cookie, et pousser avec l'autre cuillère sur le papier.
Faire de petits tas espacé.

Enfourner pendant 7-9 minutes, tout dépend du four. dessert patisserie vegetarien recette

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