Mini pannetone

Mini pannetone

Plat fait maison

Un régal, que je ne prépare qu'aux vacances de Noël habituellement!
Mais pour le défi de Tof, j'ai fait une exception, pour le plus grand bonheur de mes gourmands...
La version XXL est encore en 1ère pousse.
Cette brioche italienne est garnie de fruits confits et oranges confites, zestes de citron et/ou orange, je la couvre d'amandes et de noisettes avant la cuisson.
On la trouve aussi nature, aux pépites de chocolat, fruits secs, aux pommes, ou aux épices (cannelle, gingembre....).
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