Mini pizza à l'aubergine

Mini pizza à l'aubergine

Plat fait maison Très facile

Recette rapide que l'on peut faire pour l'apéro ou en entrée.
Il suffit de couper des tranches d'aubergines, les napper de coulis de tomates et de laisser libre court à votre imagination pour le reste. Pour les miennes, j'ai mis de l'ail semoule, des herbes de Provence et du gruyère râpé. Au four 20 à 30 minutes et c'est prêt!!! entree vegetarien recette

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