Kavkaz Bar
Mixed grill à la caucasienne

Mixed grill à la caucasienne

Kavkaz Bar 4

Le "brasier" pour 3 personnes est installé directement sur la table avec ses grandes brochettes de porc poulet agneau et bœuf au dessus d'un lit d'oignon. Chacun se sert en piquant la brochette dans son assiette pour faire glisser les morceaux de viande. Servi avec une petite sauce bien relevée... Un délice. Une petite vodka la dessus c'était parfait agneau boeuf porc poulet oignon

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