Moelleux coca-chocolat

Moelleux coca-chocolat

Plat fait maison Facile

chocolat#coca sucré dessert
Vous pensiez tout savoir des gâteaux au chocolat? Avoir fait le tour des moelleux, fondants, et autres coulants? Erreur!
Oubliez tout ce que vous savez des gâteaux au chocolat avec ce moelleux!

Je ne suis pas fan de coca à la base et je n'étais pas convaincu du mélange mais je dois reconnaitre qu'il était exceptionnel!!!Et tout ca sans ajouter de beurre! Pour une fois que mon palais et ma ligne vont être satisfaits tous les deux en même temps. JE DIS OUIIIIII!!!
Et attendez mon prochain post de voir l'intérieur!

200g de chocolat noir
20 cl de coca
3 œufs
150g de sucre en poudre
80g de farine
150g de fromage blanc

Préchauffez votre four à 180°
Mettre le chocolat à fondre dans un bol au bain marie ou au micro onde. Verser le coca dans un autre bol, puis fouetter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles.

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, puis le fromage blanc et enfin le coca. Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène puis incorporez le chocolat fondu.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré puis enfournez pour 30/40 min! Régalez vous! recette

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