Mon 1e chinois (Schneckekueche en alsacien)

Mon 1e chinois (Schneckekueche en alsacien)

Plat fait maison Difficile

Une chose est sûre : un schneckekueche c'est délicieux mais ça se mérite!!

Une recette à faire quand on a le temps devant soi mais ça vaut le coup.

Voici toutes les étapes illustrées sur le lien suivant :
https://www.recettes-alsace.fr/schneckekueche-gateau-dit-chinois/ dessert patisserie brunch vegetarien recette

Remarque : à l'étape n°6 lorsqu'il faut abaisser la pâte, n'hésitez pas à ajouter plusieurs fois des bonnes poignées de farine pour parvenir à former une boule de pâte, car celle-ci est très collante (ça peut surprendre). On ne se décourage pas, après un bon pétrissage ça fonctionne! ^^

Miamé par +3
Aucun commentaire

Plats similaires

Du miam dans votre boite mail