C'est un peu galère à faire, surtout quand on se lève à 5h du matin et qu'on se dit "tiens, si j'essayais de faire des croissants ce matin"?
non, en fait j'ai fait la pâte hier soir, car elle avait besoin de 1 puis 3h de repos!
comme d'habitude, je suis pas vraiment doué pour la présentation.Il est pas très
beau, mais qu'elle satisfaction de voir un feuilletage aussi reussi