Mon brownie au chocolat...

Mon brownie au chocolat...

Plat fait maison Facile

Mon brownie au chocolat...

Un brownie tout simple pour le gouter juste chocolat sans noix ni pistache.
Recette:
Dans une casserole j'ai mis à fondre 200gr de chocolat noir et 250 gr de beurre sur feu doux. J'ai transvasé dans un grand bol et j'ai ajouté 6 jaunes d'oeufs, 200gr de cassonade, et 150gr de sucre en mélangeant entre chaque. J'ai ajouté ensuite 80gr de farine et 20gr de cacao amer.
J'ai fouetté mes 6 blancs en neige que j'ai mélangé ensuite à ma préparation. J'ai versé ma pate dans un moule rectangulaire (30x20) et mis à cuire pendant 30mn (+/-) à 180°. J'ai sorti et j'ai laissé refroidir.
Voila c'est pret... food chocolate brownie dessert patisserie recette

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