Mon Steak purées

Mon Steak purées

Plat fait maison

J'avais envie de m'éclater avec mes poches a douilles ce soir !

Une purée à base de pommes de terres rôties au four, boostée au comté 20 mois d'affinage, beurre, muscade et persil plat.

Une purée de butternut elle aussi rôtie, et des keftas à la Wawa, aux épices du bled, menthe et coriandre fraîche....

Un petit voyage avec un pied de chaque côté de la mer...

Régalicieux !

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