Moules de bouchots au sel de viking

Moules de bouchots au sel de viking

Plat fait maison

Bon moi j'adore les moules! Alors avec une petite crème de Viking en plus... Un délice!

Ingrédients:
Moule de bouchots
1 oignon
Thym/laurier
Sel de Viking ( sel au gout fumé, épicerie fine)
Crème fraiche allégée
Un verre de vin blanc

Recette:
Faire cuire vos moules comme d'hab avec le vin blanc, laurier et thym.
Quand les moules sont cuites et bien ouvertes , ajoutez la crème préalablement mélangée au sel de Viking.
Réchauffez 1a2 minutes a feu doux, bien mélanger.

servir de suite avec de bonnes petites pomme de terre rates

recette moule sel plat

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