Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Plat fait maison Très facile

-280g de farine
-2 œufs
-100g de sucre
-100g de beurre fondu
-1 sachet de levure
-1 sachet de sucre vanillé
-1 yaourt nature ou vanille
-10cL de lait
-1 pincée de sel
-pépites de chocolat (je ne compte jamais combien j'en mets, on fait selon les goûts)

Préchauffer le four a 180
Mélanger dans un bol la farine, la levure et le sel
Dans un autre bol, battre les œufs avec un fouet puis ajouter le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger
Verser le beurre fondu sur le mélange sans cesser de mélanger et ajouter le lait et le yaourt.
Y incorporer le mélange de farine et bien mélanger. Enfin, ajouter les pépites de chocolat et mélangez encore
Mettre la pâte dans des moules à muffin assez grands si possible
Cuire environ 20min. Attendre au moins 5-10min avant de les manger :)


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