Nuggets de flocon d'avoine

Nuggets de flocon d'avoine

Plat fait maison

Ingrédients pour une trentaine de nuggets :
□ 4 escalopes de poulets
□ 1 petit bol de flocon d'avoine
□ 1 petit bol de farine
□ 1 petit bol de lait
□ sel, poivre
Pour la sauce barbecue :
□ 6 cuiller à soupe de ketchup
□ 2 cuiller à soupe de miel
□ 1 cuiller à soupe de vinaigre balsamique
□ 1 pincée de paprika

1) Couper les escalopes en morceaux.
2) Tremper chaque morceau dans le lait, puis dans la farine, puis encore dans le lait et enfin les flocons d'avoine. Saler et poivrer
3) Faire cuire les nuggets dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Les faire dorer de chaque côté (environ 6 à 8 minutes). 4) Servir avec la sauce barbecue (mélanger tous les ingrédients ensemble)
Bonne dégustation! poulet platprincipal salé recette

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