Oeuf confit à basse température sur croustillant de brick, crème de morilles et asperges vertes

Oeuf confit à basse température sur croustillant de brick, crème de morilles et asperges vertes

Plat fait maison Moyenne

Très très bonne recette pour une entrée festive, à faire pour la fête des mères qui est pour bientôt.
la recette sur mon blog ici : https://cuisinenfolie.blogspot.com/2019/05/oeuf-confit-basse-temperature-sur.html
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