Michel Chabran
Oeuf de caille molet sauce nantua

Oeuf de caille molet sauce nantua

Michel Chabran 2

Menu 159€: classique agreable sans pretention, bonne idée l'oeuf de caille coulant melé a la sauce nantua ecrevisse. Le pain croustillant un peu trop gras. Une petite entree tout en creme sans trop de subtilité.

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