Oeuf en meurette aux lentilles, tartines de mimolette et cheddar grillées, salade de mâche aux noix et huile de noisettes

Oeuf en meurette aux lentilles, tartines de mimolette et cheddar grillées, salade de mâche aux noix et huile de noisettes

Plat fait maison

Ca faisait un moment que j'avais envie de tester les oeufs en meurette, mais ne tenais pas à passer 3h à préparer une sauce pour 3 oeufs... mais là, il restait un fond de la sauce du bourguignon de joue de boeuf... J'y ai mis qq lentilles, puis tout ça dans les mini cocottes avec un oeuf cassé dessus... et hop au four! en même temps que des tranches de pain de campagne avec du fromage (#mimolette et cheddar) dessus. platprincipal

Miamé par +13
Aucun commentaire

Du miam dans votre boite mail