Pâte sablé amandes

Pâte sablé amandes

Plat fait maison Très facile

ingrédients:
250 grs de farine,80 grs de sucre glace,125 grs de beurre à température ambiante,30 grs de poudre d'amandes,1 gros jaune d'oeuf ,1 pincée de sel

Préparation:

1- mettre le beurre et le sucre glace dans un grand saladier et mélanger .

2-Incorporer la farine , la poudre d'amande, le sel et mélangez à nouveau.

3 - incorporer le jaune d oeuf mélanger jusqu’à que ça forme une boule lisse est homogène mettre au frais dans du film alimentaire pendant 1h au frais.

4-déposer la boule de pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé
puis l'étendre avec le rouleau,
enlever la feuille de papier du dessus et deposer la pâte dans un moule à tarte.

5-Puis procéder selon votre recette!!! recette dessert sucré sucrésalé patisserie

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