PÂTES CARBONARA

PÂTES CARBONARA

Plat fait maison

| C A R B O N A R A |

La grisaille ️ et le froid ont eu raison de nous ... Ce soir c'est pasta carbonara pour se réchauffer !

On n'a pas eu trop le temps de poster ces temps-ci : Toutes les deux en stage dans des start-up dans le secteur de l'alimentaire/cuisine ahah :) (@Foodette et @l'Etoile Des Gourmets), inscriptions à la FAC, ect. On continue de cuisiner :-) et de regarder vos alléchantes photos !

Un petit retour aux sources pour ce post avec de délicieuses tagliatelles fraîches,
- Des oignons et des lardons revenus avec notre accompagnement fétiche :
- Persil, ail
- Huile d'olive (oui parce que dans les "vraies" carbonara, la crème n'existe pas)
- Le tout parsemé de parmesan et pour finaliser : le jaune d'#oeuf !

Belle soirée les foodos, bon appétit devant l'amour est dans le pré (encore et toujours) et belle semaine à vous en espérant que le ️ repointe le bout de son nez parce que ce week end : mariage de notre père

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