🙏 Pad thaï❤

Pad thaï

Plat fait maison

RECETTE padthai cuisineasiatiqueaddict:

100 à 150 g de nouilles asiatique
1 gousses d'ail
1 piment rouge frais
1 blanc de poulet coupé en petits morceaux
1 c. à soupe nuoc-mâm
1 c. à soupe de sce huitre
le jus d'1/2 citron vert
1 c. à café de sucre
1c. à café de crevettes séchées
1 oeuf battu
50 g de germes de soja frais
4 brins de ciboule coupée en tronçons
1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
50 g de cacahuètes grillées
oignons frits


faire frire les petales d'ail dans de lhuile,les retirer et mettre de coté quand elles deviennent dorés, ajouter le poulet mettre sur un coté de la poele, puis verser les oeufs battus sur l'autre coté et remuer pour en faire des oeufs brouillés, ajouter 2 c a soupe d'eau, la sauce soja, la sce huitre, le sucre,et le jus de citron, ajouter les nouilles prealablement cuite, puis les germes de soja, les pétales d'ail que vous avec frit, les oignons frits, les herbes, le piment haché et les cacahuetes.

bon app :)

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