Pain d'épice à la pomme

Pain d'épice à la pomme

Plat fait maison Facile

Ça y est, je me suis (enfin) lancée , j'ai fait du pain d'épices !!!! Bon, en fait, je croyais que c'était TRÈS compliqué , en fait c'est plutôt simple.... Le plus difficile reste le bon dosage d'épices ( et là , quand c'est la 1ère fois, c'est un peu au hasard). D'autant plus que je n'ai pas de mélange d'épices déjà fait, j'ai donc utilisé de la cannelle, de la cardamome, des clous de girofles ( que j'ai pilé) et de la noix de muscade...
Autre chose, je n'ai utilisé que de la farine blanche ...
Le résultat est à tomber, j'ai déjà racheter du miel pour en refaire ce weekend ( Ben oui, je l'avais amené au boulot, du coup y'en n'a plus )

Autre détail, au moment de la cuisson, un parfum absolument délicieux envahi la maison et ça sent bon Noël

Ah oui, "petit détail", j'ai utilisé la recette de Fofie. Pain d'épice aux pommes
Pain d'épice aux pommes

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