Cyclo
Palets Moelleux (& Croustillants)

Palets Moelleux (& Croustillants)

Cyclo

Oh yeah.
Tout est dans le titre.

Crêpes de pâte de riz d'environ 3 mm d'épaisseur, moelleuses, grillées unilatéralement donc croustillantes. Elles sont gratifiées à la cuisson de crevettes séchées concassées et de ciboule.
L'association nuoc-mam-lait de coco de la sauce (froide) est fabuleuse. entree

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