Pancakes pepites de chocolat

Pancakes pepites de chocolat

Plat fait maison

Pancakes recette américaine
Recette sans repos

recette pour 6 à 8

Ingrédients :

3 oeufs
1 sachet de levure chimique
175 g de farine
2 cuillères à soupe de sucre
50 g de beurre
20 cl de lait
3 cuillères à soupe d'huile (type tournesol)
1 cuillère à café de sel
Pépites de chocolat


Battre les oeufs
Verser le lait avec les oeufs
Rajouter le sucre
Dans un saladier, mettre la levure, la farine, la cannelle et le sel
Créer un puit
Y rajouter les oeufs avec le lait et le sucre
Y rajouter l'huile
Mélanger puis ajouter les pépites de chocolat
Faire chauffer une poële
Y placer un peu de beurre
Une fois le beurre frémissant, verser une bonne louche de pâte
Quand vous voyez des petites bulles remonter sur toute la surface du pancake, le retourner
Laisser l'autre côté cuire pendant 1 à 2 minutes

america pancakes brunch

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