Parathas aux œufs

Parathas aux œufs

Plat fait maison Facile

Alors voilà j'ai essayé Walid de faire une recette salée pour ton défis riche en saveurs et en plat qui nous font saliver.
A ce que j'en ai lu ceux sont des galettes plates un "peu" comme les chapatis ou les msemmen du Magreb, surmontées d'une omelette épicée, avec de la coriandre et des oignons. On peut les farcir aussi, moi je les ai accompagnées d'une salade de pomme de terre au lait de coco (crème fraiche) et curry...
Bien-sûr il y a un coup de main à voir ( que je n'ai pas ) donc c'est une version simplifiée
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