Patate Jambon Gruyère

Patate Jambon Gruyère

Plat fait maison Facile

Ce fut mon plat préféré durant plusieurs années, simple mais délicieux, accompagné d'une salade avec avocats.

Voici la recette:
faire revenir/cuire des oignons au fond d'une marmite avec de l'huile puis disposer une couche de patate (coupé finement au robot), jambon, gruyère puis de nouveau patate, jambon, gruyère, jusqu'à l'épaisseur que vous souhaitez. Il ne reste plus qu'à saler et poivrer.
Laisser cuire à feu doux un peu plus d'une heure.

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